1. Главная
  2. Новости
  3. 5 МАРТА грандиозное открытие ресторана "1884 D'Europe

5 МАРТА грандиозное открытие ресторана "1884 D'Europe

5 МАРТА грандиозное открытие ресторана "1884 D'Europe
27.02.2024

Стиль XIX века, белоснежная полярная сова, аутентичная люстра из французского замка и камерные музыкальные вечера!  

Гостиница "Европа" в Минске с нетерпением готовится к запуску своего обновленного ресторана «1884 D'Europe» 5 марта. Одним из наиболее захватывающих сюрпризов, приуроченных к открытию, станет белоснежная полярная сова, которая станет единственным официально прописанным жителем "Европы". 


- Она как огромное белое облако - очень редкий вид, - рассказывает директор гостиницы “Европа” Дмитрий Куприянюк. - Мы ей заводим паспорт, проходим ветконтроль, комиссии, регистрируем жильца на постоянное место жительства в отеле. Подготовили клетку по международным стандартам. Заключили соглашение с минским зоопарком на ее обслуживание, чтобы учесть все нюансы ее содержания и питания, поскольку это хищник. За ней будут ухаживать и представители зоопарка, и наши сотрудники, которые пройдут специальное обучение. Почему именно сова?  Помимо того, что она долгожитель, у нее очень мудрый взгляд. Уверен, этот необычный обитатель добавит свою уникальную нотку в атмосферу заведения. 

Вдохновленный атмосферой 19 века, периода расцвета Российской империи, ресторан "1884 D'Europe" отличается не только своим названием на французский манер, но и особым интерьером. В его оформлении отчетливо прослеживается стилистическое влияние Франции того времени. Фрески, расписной потолок. Теперь это не артхаус, далекий от реальности позапрошлого века, а уютное пространство в стиле модерн. 

Центром внимания станет аутентичная люстра 19 века, приобретенная через коллекционера. Она сотню лет украшала один из французских замков, а теперь, пройдя через множество исторических событий, будет возвышаться во входной группе ресторана, придавая ему особый шарм и роскошь.


- Люстра состоит из многочисленных старых свечей того периода, там даже воск остался на подсвечниках, - рассказывает директор гостиницы. - Мы ее немного модернизировали, готовим под нее потолок, декоративные розетки. И раз она такая вековая, спустим ее на цепи максимально низко в холле, чтобы она приковывала к себе взгляды гостей. 

Особенностью открытия ресторана станет и тщательно продуманный декор интерьера, к которому приложил свою руку и сам директор отеля:  

- Конечно, сегодня много подрядчиков, но я настолько проникся историей этого места, что хотелось не просто подписать бумагу, а действительно приложить руку. Поэтому в парадной сам, фактически по ночам, декорировал стены, используя сложную технологию, стилизованную лепнину, множество слоев краски. В интерьере около 30 интерьерных рамок, каждая из которых уникальна. 

«1884 D'Europe» обещает стать не просто местом для обедов и ужинов, а настоящим культурным центром столицы, местом для гурманов и ценителей истинной элегантности, где история переплетается с культурой, а гастрономические открытия сочетаются с музыкальными вечерами. К открытию будет приурочен концерт известного французского исполнителя на сцене ресторана, чтобы показать многофункциональность этого заведения. Каждую неделю здесь планируются светские музыкальные вечера. 


- Это не кавер-бэнд или живое сопровождение под рояль, которые есть в каждом ресторане и этим уже никого не удивишь, - подчеркивает Дмитрий Куприянюк, - а достойный концерт с профессиональными музыкантами мирового уровня, представителями театра оперы и балета как Минска, так и Москвы, Питера. Уверен у нас будет аншлаг, потому что камерность сегодня любят и этого у нас в какой-то степени не хватает.

пресс-служба РСТИ